książka "Gotowanie na polanie"
Opis
Książka "Gotowanie na polanie" - porady jak przygotować potrawy i przepisy do wykorzystania w plenerze.
W książce znajdziemy porady techniczne, czyli w czym gotować, na czym gotować, co warto zabrać na biwak, jak myć naczynia w warunkach polowych, a także kilka najważniejszych rad związanych z higieną przygotowania posiłków. Autorki zamieściły również tabelę z przelicznikami kuchennymi.
W drugiej części książki znajdują się przepisy z dokładnym opisem przygotowania oraz czasem wykonania, listą składników i potrzebnego sprzętu. Przepisy na gotowanie w warunkach turystycznych zostały podzielone na potrawy na: śniadanie i kolację, zupy i ciepłe dania, surówki i napoje.
Świetna książka dla harcerzy, którzy chcą przygotować posiłek w lesie, a także dla drużynowych i instruktorów, przygotowujących zajęcia z kuchni polowej, zbiórki terenowe i zajęcia na obóz - inspiracje i gotowe przepisy.
- autor - Anna Brejwo, Agnieszka Woś
- stron 48
- miękka oprawa
- format 170x120mm